Pescados y mariscos

RECETA: MERLUZA RELLENA CON AJADA DE GAMBAS

#Pescados y mariscos 15 septiembre 2015

RECETA: MERLUZA RELLENA CON AJADA DE GAMBAS

Por Patricia Castillo Viera | Sevilla Remedios

INGREDIENTES:250 gr de gambas enteras sin pelar70 gr de aceite de oliva3 dientes de ajo200 gr de agua2 filetes de merluza sin espinas ni piel (600 gr aprox) salpimentados.8 patatas pequeñas8 espárragos verdes (opcional)50...

#Pescados y mariscos 09 abril 2014

RECETA: SUSPIROS DE BACALAO

Por Patricia Castillo Viera | Sevilla Remedios

SUSPIROS DE BACALAOINGREDIENTES(aproximadamente 60 unidades)30 gr. de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo400 gr. de bacalao en salazón remojado y desalado sin piel ni espinas cortado en trozos200 gr. de harina de repostería...

RECETA: SUSPIROS DE BACALAO