Thermomix® Sevilla Remedios

Maria Jose Lazaro Molina

Bienvenidos a mi nuevo blog desde aquí estaré encantada de atender a todas las personas que tengáis alguna curiosidad tanto por conocer el Thermomix® o por querer sacar mas partido de el, os mantendré  informados de todas las nuevas recetas, promociones, clases de cocina, etc, también os doy la bienvenida a futuros clientes que depositéis vuestra confianza en mi, estaré encantada de ser vuestra agente comercial.

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ALIÑO DE CALAMAR

26 mayo 2015
26 mayo 2015
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  PUES RESULTA QUE AYER ME REGALARON UN CALAMAR QUE PESABA UN KILO Y COMO YA APETECE COMIDAS MAS FRESQUITAS Y LIGERITAS Y CLARO TENIENDO NUESTRA MARAVILLOSA Thermomix® QUE HACEMOS UN PICADILLO EN 5 SEGUNDOS, PUES ALA, UN ALIÑITO EN UN PLIS PLAS. PORQUE HAREIS VUESTROS PICADILLOS EN ELLA VERDAD? INGREDIENTES -300GR DE CALAMAR O CHOCO -1 TOMATE O 2 DEPENDIENDO DEL TAMAÑO (el mio era grande,por eso le puse 1) -2 PIMIENTOS VERDES -2 CEBOLLITAS FRESCAS -80GR DE ACEITE ( al gusto) -30GR DE VINAGRE -2 CUCHARADITAS DE SAL PREPARACION Colocamos el calamar en nuestro cestillo y ponemos en el vaso 1 litro de agua, programamos 20 minutos,120º,vel2.Terminado el tiempo lo pinchamos con un palillo por si necesitara mas tiempo, el mio estaba en su punto. Sacamos del cestillo y reservamos en el frio. A continuación enjuagamos el vaso y secamos y ponemos en el toda la verdura, siempre comenzamos poniendo lo mas duro debajo para que el troceado sea lo mas igualado posible y los trozos de igual tamaño, podemos incorporarle a la vez la sal, el aceite y el vinagre, así queda todo bien mezclado, programamos 6 segundos velocidad 4. Super rápido, no habia echo un picadillo mas rápido desde que trabajo en Thermomix® . Troceamos el calamar, lo mezclamos en una fuente junto a la verdura troceada. ALIÑO DE CALAMARALIÑO DE CALAMAR
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