CASTAÑAS EN Thermomix®
#Trucos 25 octubre 2017
Tiempo de castañas el gran fruto por excelencia del otoño.
Ahora cocerlas será de los mas fácil en nuestro varoma del Thermomix® .
INGREDIENTES
-agua
-castañas
PREPARACION
Situamos las castañas en nuestro varoma, tantas como queramos cocer, yo en este caso puse 1KG, le hacemos una abertura en la cascara de la castaña con un cuchillo. Ponemos 750g de agua* en nuestro vaso del Thermomix® y programamos 45 minutos/temperatura aroma/vel 1.
Así de sencillo y con un resultado estupendo tendrás cocidas tus castañas, un fruto con muy pocas calorías y un alto contenido en fibra, por eso son útiles en dietas de adelgazamiento por su efecto claramente saciante. Son una buena fuente de minerales, entre los que destaca el magnesio, potasio, hierro y fósforo.