Bienvenidos a mi nuevo blog desde aquí estaré encantada de atender a todas las personas que tengáis alguna curiosidad tanto por conocer el Thermomix® o por querer sacar mas partido de el, os mantendré informados de todas las nuevas recetas, promociones, clases de cocina, etc, también os doy la bienvenida a futuros clientes que depositéis vuestra confianza en mi, estaré encantada de ser vuestra agente comercial.
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CASTAÑAS EN Thermomix®
25 octubre 2017
Tiempo de castañas el gran fruto por excelencia del otoño.
Ahora cocerlas será de los mas fácil en nuestro varoma del Thermomix® .
INGREDIENTES
-agua
-castañas
PREPARACION
Situamos las castañas en nuestro varoma, tantas como queramos cocer, yo en este caso puse 1KG, le hacemos una abertura en la cascara de la castaña con un cuchillo. Ponemos 750g de agua* en nuestro vaso del Thermomix® y programamos 45 minutos/temperatura aroma/vel 1.
Así de sencillo y con un resultado estupendo tendrás cocidas tus castañas, un fruto con muy pocas calorías y un alto contenido en fibra, por eso son útiles en dietas de adelgazamiento por su efecto claramente saciante. Son una buena fuente de minerales, entre los que destaca el magnesio, potasio, hierro y fósforo.
*Cuando necesites cocer algo en el varoma y poner solo agua en nuestro vaso del Thermomix® ,tenéis este truco muy bueno,poner un litro de agua por cada hora de cocción, medio litro para media hora, un cuarto litro para un cuarto de hora, como si fueran las horas del reloj.
25 octubre 2017
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