Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 abril 2014

 

Si hay algo que he quedado satisfecha, es este plato.

Lo he probado en diversos restaurantes, y no tiene nada que envidiarle al mejor chef!!!

Esta receta la podemos encontrar en el libro Imprescindible de Thermomix® .

Está delicioso, es un plato que no tiene demasiada grasa, es sano, ligero y alimenta mucho. Ideal para almuerzos, de primer plato.

El Bacalao podéis comprarlo del congelado, y sale perfecto, es un plato con mucha categoría, tenemos la salsa que se hace al final, y quedamos como reinas, porque esta salsa es deliciosa!

Espero que os guste!!!

 

Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao