Masa para Crepes con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 21 abril 2014

Masa para Crepes con Thermomix®

 

Quien no ha hecho aún una tarde una merienda rápida, con la receta de Crepes??? Que levante la mano!!!

Pues muy mal.... tú no sabes lo que te pierdes, cuando no tienes galletas en casa, ni tienes tiempo o ganas de hacer un bizcocho, o no tienes todos los ingredientes...

Pues las tortitas, o crepes, las encuentras fácilmente en la web, o a través de nuestros libros de repostería, y están riquísimas.

Pero os cuento, yo no suelo tener chocolate en casa, no puedo... me lo como yo sola. Y tampoco es plan, lo que no falta nunca en casa es el Colacao, para mi hija, así que pensando pensando... me dije.. jolín que le pongo a los crepes??

Pues, nada, una taza de colacao en polvo, le eché unas gotitas de leche, hice una emulsión con estos dos ingredientes y ya veis el resultado.

Está más que rico!!! A mi hija le encantó la recetilla y se hace en un instante!!! Lista una merienda energética, rápida y sana!