Paté de Ensaladilla con Thermomix®

#Confitería y conservas 07 mayo 2013

Paté de Ensaladilla con Thermomix®

INGREDIENTES:

  •  Una lata de pimientos del piquillo bien escurrida (o morrones).

  •   100g de atún en conserva bien escurrido.

  •   Dos huevos duros.

  •   60g de mayonesa espesa.


ELABORACIÓN:

  1. Trocear 1º el pimiento en vel. 5, tiene que quedar trozos pequeñitos, si quedan resto por las paredes bajarlos hacia el interior de las cuchillas con ayuda de la espatula.

  2.  Añadir el resto de ingredientes  y trocear 3 seg. en vel.4 bajar los restos de las pareces y de nuevo trocear 2 seg. en vel. 4


 

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