Masas, panes y repostería

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y MANZANA

#Masas, panes y repostería 18 septiembre 2018

MAGDALENAS DE CHOCOLATE Y MANZANA

Por Marisa Garrido Ortega | Sevilla Remedios

Buenas tardes desde Sevilla!Ya de vuelta de vacaciones, niños en el cole...vuelta a la rutina...volvemos tambien a las buenas costubres de cuidarnos un poco, de procurar que lo que comemos sea lo mas sano posible y si tenemos Thermomix® , esto se hace...

#Masas, panes y repostería 18 mayo 2018

BIZCOCHO DE AGUACATE Y SEMILLAS DE CAÑAMO

Por Marisa Garrido Ortega | Sevilla Remedios

¡Buenos días desde Sevilla!Hoy os traigo una receta, muy especial por unos de los ingredientes que lleva ”el Cañamo”, y que tengo que reconocer que estoy totalmente sorprendida de la ignorancia que tenia y que seguro sigo teniendo, aunque una poquita...

BIZCOCHO DE AGUACATE Y SEMILLAS DE CAÑAMO
AZÚCAR INVERTIDO

#Masas, panes y repostería 08 mayo 2018

AZÚCAR INVERTIDO

Por Marisa Garrido Ortega | Sevilla Remedios

Buenas tardes desde Sevilla!Hoy vamos a hacer la receta del “azúcar invertido” que  es una separación por hidrólisis de la fructosa y la glucosa, es algo más dulce que el azúcar simple y se usa en bizcochos varios y helados ya que tiene una seri...

#Masas, panes y repostería 29 abril 2018

TARTA DE LETRAS

Por Marisa Garrido Ortega | Sevilla Remedios

Buenas tardes desde Sevilla!Estamos en plena epoca de comuniones, y aqui os dejo una idea para hacer como tarta de ese dia tan especial para los niños.Ingredientes (para este nombre y de este tamaño):- 5 planchas de hojaldre - Crema pastelera (2 vece...

TARTA DE LETRAS
PESTIÑOS

#Masas, panes y repostería 14 marzo 2018

PESTIÑOS "AL HORNO"

Por Marisa Garrido Ortega | Sevilla Remedios

Buenas tardes desde Sevilla!Víspera casi de Semana santa, es la excusa perfecta para hacer todos esos dulces típicos de esta fiesta, aunque algunos luego se coman todo el año…pero como que apetece de manera especial el hacerlos ahora, por eso os dejo...