CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO

#Postres y dulces 30 diciembre 2016

Os dejo con un postre de mi amiga IRENE la verdad que esta super contenta con su Thermomix® ,es una clienta que la usa a diario tanto para platos,postres como menús completo.

ESTA RECETA HAY QUE PONER LOS INGREDIENTES SEGÚN EL SIGUIENTE ORDEN

120 gr de galletas MARIA

100 gr de AZÚCAR

30  gr  de CARAMELO LÍQUIDO

500 gr de NATA LÍQUIDA

500 gr de LECHERA

1 SOBRE CUAJADA

 

*Se pone las galletas en el vaso y se trituran 7 segundo velocidad 7

Con la espátula se bajan los restos de galleta de la tapa y de las paredes del vaso,hacia las cuchillas

Se añaden el resto de los ingredientes se programan 9 minutos,100°,velocidad 4

Se vierte en los recipientes donde se vayan a servir y dejar cuajar en el frigorífico durante 4 horas

 

GRACIAS IRENE POR COMPARTIR ESTE EXQUISITO POSTRE.CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO