CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO

#Postres y dulces 30 diciembre 2016

Os dejo con un postre de mi amiga IRENE la verdad que esta super contenta con su Thermomix® ,es una clienta que la usa a diario tanto para platos,postres como menús completo.ESTA RECETA HAY QUE PONER LOS INGREDIENTES SEGÚN EL SIGUIENTE ORDEN120 gr de galletas MARIA100 gr de AZÚCAR30  gr  de CARAMELO LÍQUIDO500 gr de NATA LÍQUIDA500 gr de LECHERA1 SOBRE CUAJADA *Se pone las galletas en el vaso y se trituran 7 segundo velocidad 7Con la espátula se bajan los restos de galleta de la tapa y de las paredes del vaso,hacia las cuchillasSe añaden el resto de los ingredientes se programan 9 minutos,100°,velocidad 4Se vierte en los recipientes donde se vayan a servir y dejar cuajar en el frigorífico durante 4 horas GRACIAS IRENE POR COMPARTIR ESTE EXQUISITO POSTRE.CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO