Conos de pizza
#Masas, panes y repostería 28 diciembre 2016
Hola soy Mari Paz agente comercial de Thermomix® y hoy estreno mi blog con una receta original que va a gustar tanto a niños como a mayoresEmpezamos haciendo la masa de pizza200 gr de agua temperatura ambiente400 gr de harina30 gr de aceite20 gr levadura fresca1 cucharada de sal1 cucharadita de azúcarPonemos en el vaso el azúcar,el agua y la levadura 20 segundo velocidad 2Añadimos el aceite,la sal y la harina y amasamos en velocidad espiga 2 minutos,ponemos la masa en un bol hasta que doble volumen (1 hora) hacemos los Conos y le damos un golpe horno.Mientras preparamos relleno que sería (opcional)Este en concreto lleva una picada de jamón york,queso,tomate y oregano y por encima un rayado de 4 queso.Metemos.Metemos en el horno sobre 10 minutos a 180°y listo para comer