Pescados y mariscos

Albóndigas de chocos

#Pescados y mariscos 14 noviembre 2017

Albóndigas de chocos

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Buenas!!! Hoy os traigo una receta muy tradicional en Huelva y Sevilla. Las albóndigas de chocos. Desde pequeña era casi fiesta el día que al volver de clase había albóndigas de chocos en casa. Ahora mucho más fácil hacerlas con nuestro TM5, más rápi...

#Pescados y mariscos 07 enero 2017

Bacalao con salsa de citricos

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Ya acabaron las Navidades y con ellas las comidas copiosas. Todos hemos cometido algunos excesos estas pasadas fiestas,      ¿verdad? Es el momento de los buenos propósitos y de volver a cuidarse. La mayor parte de nosotros tenemos la intención d...

Bacalao con salsa de citricos
Bacalao fresco con ajada

#Pescados y mariscos 02 enero 2017

Bacalao fresco con ajada

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Después de estos días de excesos os propongo hoy una receta sencilla, ligera y sobre todo sana.El bacalao es un pescado que nos gusta en casa de cualquier forma, con tomate, frito, en brindada y como no en el potaje de vigilia. Hoy sin embarg...

#Pescados y mariscos 28 diciembre 2016

Mejillones al vapor

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Cuando nos reunimos toda la familia tenemos la costumbre de tomar el aperitivo. Uno de los aperitivos "fijos" son los mejillones al vapor. Es un entrante económico pero muy rico. Los mejillones suelen estar a un precio asequible para cualquier ec...

Mejillones al vapor