Blog de EVA MARIA ROSELL MILLAN

Albóndigas de chocos

#Pescados y mariscos 14 noviembre 2017

Albóndigas de chocos

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Buenas!!! Hoy os traigo una receta muy tradicional en Huelva y Sevilla. Las albóndigas de chocos. Desde pequeña era casi fiesta el día que al volver de clase había albóndigas de chocos en casa. Ahora mucho más fácil hacerlas con nuestro TM5, más rápi...

Brandada de bacalao

#Navidad 08 noviembre 2017

Brandada de bacalao

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

La brandada de bacalao es un clásico en Navidad en mi familia. La hacemos desde que teníamos la TM21 y es una de las recetas que no falta en cualquier reunión familiar.Hoy la comparto con vosotros, esperando que os guste tanto como a nosotros. Además...

Hojaldres de manzana caramelizada

#Masas, panes y repostería 31 octubre 2017

Hojaldres de manzana caramelizada

Por Eva Maria Rosell Millan | Sevilla Remedios

Ingredientes:- 1 cucharada de harina (para espolvorear)- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular- 250 gramos de mermelada de manzana caramelizada Preparación:1.- Precal entamos el horno a 220 grados.2.- Con el rodillo, extienda la lámina de...