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Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® desde donde os compartiré sencillas recetas para realizar con vuestra Thermomix®. Espero que os ...

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En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

Últimas noticias de ROSELL

Magdalenas caseras con thermomix
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Magdalenas caseras con copete Desde pequeña me han encantado las magdalenas. Cuánto más copete tenían,  más me gustaban. En mi pueblo había una panadería que las hacia en su horno... cuando llegaba a casa las olía!! Ese olor a magdalenas recién hechas es inconfundible. Aunque eran compradas en un obrador la receta era totalmente artesanal. Durante generaciones en mi familia se han comprado allí las magdalenas. Hasta que Thermomix ® llego a nuestras vidas. He ...
Nuggets de pollo caseros con thermomix
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En casa nos encantan los Nuggets de pollo son una cena rápida,  junto con una ensalada césar o unas patatas fritas a gajos. A mí me gustan así,  sin nada. Sin embargo en casa les echan algunas veces ketchup y otras mostaza. Para ver una película los viernes por la noche suelen ser la cena estrella... casi casi desbancando a la pizza. Vamos allá con la receta!!! Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pollo en trozos. 250 gramos de Queso ...
Crema de galletas
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   Crema de galletas En mi casa somos bastante " dulceros" pero me preocupa que los dulces seano sanos. El azúcar blanca suelo tenerla bastante desterrada de la despensa. las galletas María,  algo tan sencillo y tan habitual en nuestras casas desde pequeños las compro sin aceite de palma. El azúcar lo sustituyó por sirope de agave an las recetas. La leche es sin lactosa porque así me lo recomendó el médico... Y diréis se puede hacer un postre rico, fácil y barato y a la...
Pestiños caseros
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Pestiños caseros con Thermomix ® Seguimos en la segunda semana de Cuaresma, y en mi casa es un no parar. Esta semana han tocado los pestiños. El olor que dejan por toda la casa mientras los hago me hace volver a mi niñez. Entonces sin Thermomix ® la cocina de casa de mi tía se convertía en un pequeño obrador con trabajo en cadena. Mi tía dirigía y se encargaba de la masa, mi prima los cortaba y hacía la forma, mi tía los freía, y yo me encargaba del enmelado. Mi primo sólo...
Roscos fritos con thermomix
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El miércoles  pasado dio comienzo la Cuaresma y en mi casa es tradición recibirla con roscos fritos. Hay varios dulces típicos de la Cuaresma y la Semana Santa, aunque evidentemente podemos hacerlos todo el año. Los roscos fritos, la leche frita, los pestiños, las torrijas, el arroz con leche, los gañotes... A cual más rico y más tradicional de estas fechas según las zonas y según cada familia. Hoy os traigo unos roscos fritos que se han hecho desde siempre en mi familia. La ú...
Fabes con almejas!!
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¡ Simplemente espectacular! En mi casa somos de cuchareo y las legumbres gustan mucho en este tiempo. Este domingo ha tocado hacer " fabes con almejas". Es una maravilla como unas alubias se pueden hacer en 1/2 hora y quedar tan ricas. Algunas clientas nunca han utilizado legumbres ya cocidas de bote, y se muestran reticentes cuando se las sugiero como receta en la Cita Receta. Recuerdo la primera vez que hicimos una Cita Receta con " judías blancas con chorizo " y mis dos clientas s...
Brazo de gitano de zanahoria
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^ Desde pequeña la tarta de zanahorias de mi abuela era mi preferida. Con ella comia zanahorias sin darme cuenta, como todas las abuelas la mia decia que las zanahorias son muy buenas para la vista. Dulce y con un aroma exquisito, decorada con coco... Años más tarde descubrí la carrotcake y debo decir que es mi preferida. Este verano en el Algarve probé el brazo de zanahoria y me dejo impactada. Era el sabor de mi infancia pero más atractivo a la vista, con sus almendras decorandolo...
La revolución... el cook - key!!!!
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¿Qué es el Cook-Key ®? Es el nuevo accesorio para TM5, que a partir del lunes 30 de enero se venderá junto al Thermomix, con el que podrás enviar las recetas de la plataforma www.cookidoo.es directamente a la pantalla de tu Thermomix ® para cocinarlas en modo de cocina guiada. Además te permitirá sincronizar tu planificador de menú de forma muy sencilla y utilizar la función lista de la compra. ¿Qué es Cookidoo? Cookidoo es la plataforma oficial de recetas de Thermomi...
Se llama carmen ... y es fan de thermomix!!!
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  Se llama Carmen y es una clienta fan de Thermomix. Creo que ya no recuerda la última vez que encendio su vitrocerámica. Es el tipo de clienta que nos hace crecer y desarrollarnos como agentes comerciales. Está enamorada de su Thermomix ® y día a día lo demuestra. Espero que muy pronto se incorpore a la compañía... os cuento su historia. Hace aproximadamente dos años, a través de un grupo de recetas de una conocida red social vi un post de una chica que llamó mi atenc...
Yogur para despertarnos en domingo!!!
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Una de las novedades que incorpora el TM5 ® son las recetas automáticas. Son una serie de recetas que vienen grabadas en ela Thermomix ®. Tienen la peculiaridad de que tras añadir los ingredientes, el resto de pasos los programa el Thermomix ®. Una de estas recetas es el yogur. Cómo sabréis el yogur una vez cocinado necesita un período de fermentación, que con nuestra receta son 8 horas. Con los anteriores modelos de Thermomix ® podíamos hacer el primer paso de forma manua...